Asturische Fischsuppe
TM5 TM6

Asturische Fischsuppe

4.2 (11 ratings)

Ingrediente

  • 2 hart gekochte Eier
  • 120 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 30 g natives Olivenöl
  • 1 TL Paprika edelsüß
    sau 1 TL Paprika rosenscharf
  • 1 Prise Safranfäden
  • 150 g Seehechtfilet, in Stücken
  • 4 Stücke Surimi
  • 1500 g Fischfond
  • ½ TL Gewürzpaste für Fischbrühe, selbst gemacht
    sau ½ Würfel Fischbrühe
  • 25 g altbackenes Brötchen, in Stücken
  • 2 Dosen Venusmuscheln im eigenen Saft (à ca. 120 g)
  • 250 g Garnelen, roh, mittelgroß, geschält, in Stücken (1 cm)

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
406 kJ / 98 kcal
Proteine
12 g
Carbohidrați
2 g
Grăsimi
4 g
Fibre
0.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate