Dispozitive și accesorii
Bärlauch-Röggelchen
Prep 15 min.
Total 48h
12 Stück
Ingrediente
-
Roggenkörner100 g
-
Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele, in feinen Streifen45 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Zucker½ TL
-
Wasser lauwarm360 g
-
Worcester-Sauce1 TL
-
Sauerteig-Extrakt (z.B. von Alnatura)1 TL
-
Salz2 TL
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Proteine
5 g
Calorii
639 kJ /
153 kcal
Grăsimi
1 g
Fibre
2.5 g
Carbohidrați
30 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Bärlauch
12 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTiroler Schinkenbrot
16h 15 min.
Baguettes parisiennes
15h 30 min.
Schweizer Rustico
25h 20 min.
Gefülltes Brot
1h 20 min.
Brioche-Brot (Glutenfrei)
2h 50 min.
Ciabatta
8h 30 min.
Dinkel-Honig-Ringe
17h 40 min.
Scharfes Kräuterbrot
2h
Schwedische Brottorte
3h 45 min.
Brez'n
15h 45 min.
Laugen-Schinken-Hörnchen
2h 15 min.
Birnen-Nuss-Brot
1h 15 min.