Bärlauch-Röggelchen

Bärlauch-Röggelchen

3.8 112 evaluare
Prep 15 min.
Total 48h
12 Stück

Ingrediente

  • Roggenkörner
    100 g
  • Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele, in feinen Streifen
    45 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
    400 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Zucker
    ½ TL
  • Wasser lauwarm
    360 g
  • Worcester-Sauce
    1 TL
  • Sauerteig-Extrakt (z.B. von Alnatura)
    1 TL
  • Salz
    2 TL

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 5 g
Calorii 639 kJ / 153 kcal
Grăsimi 1 g
Fibre 2.5 g
Carbohidrați 30 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate