Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel

Bärlauch-Panna-Cotta im Räucherlachs Mantel

2.9 16 ratings

Prep 15 min.

Total 4h 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Räucherlachs
8 Scheiben
Gelatine
2 Blätter
Wasser zum Einweichen
Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele
40 g
Schalotte
1
Butter
5 g
Milch
200 g
Sahne
200 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 4 Portionen

Proteine 54 g

Calorii 4881 kJ / 1166 kcal

Grăsimi 99 g

Fibre 1.2 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bärlauch 12 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coleslaw

40 min.

Nudelsalat mit Rucola und Erbsen-Pesto

35 min.

Nudelsalat mit Lyoner und Gurken

35 min.

Nudelsalat mediterran

1h 40 min.

Gefüllte russische Eier

50 min.

Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce

40 min.

Mediterraner Kartoffelsalat

1h 10 min.

Lachsrolle

3h 30 min.

Gefüllte Champignons mit Manchego

40 min.

Nudelsalat mit getrockneten Tomaten

1h 40 min.

Frühstücks-Omelette

35 min.

Spargelsalat mit geschmorten Pilzen, Aprikosen und Kernen

40 min.

Afișare toate