Brioche
TM6 TM5 TM31

Brioche
4.7 (44 evaluări)
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 20 g milk
  • 20 g fresh yeast, crumbled
    sau 2 tsp dried instant yeast (8 g)
  • 350 g bread flour, plus extra for dusting
  • 4 eggs
  • 60 - 100 g sugar, to taste
  • 1 tsp salt
  • 170 g butter, unsalted, cut in pieces, plus extra for greasing
  • 1 egg yolk, lightly whisked, for glazing
Valori nutritive
per 1 slice
Calorii
836 kJ / 200 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
20 g
Grăsimi
11 g
Fibre
1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate
Pitta Bread

Pitta Bread

(205)

2 Std.

Classic Wholemeal

Classic Wholemeal

(136)

2h 40 min

Olive Bread Rolls

Olive Bread Rolls

(81)

2 Std.

Spelt Bread

Spelt Bread

(55)

1 Std. 45 Min

Potato and Rosemary Focaccia

Potato and Rosemary Focaccia

(37)

2 godz. 35 min

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

(65)

1h

Chorizo Bread

Chorizo Bread

(76)

1hod. 30min

Baguettes

Baguettes

(211)

3 godz. 45 min

Grape, Brie and Rosemary Flatbread

Grape, Brie and Rosemary Flatbread

(18)

2h 5min

Iranian Barbari

Iranian Barbari

(7)

2 Std. 30 Min

Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw

Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw

(94)

5 godz. 50 min

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

(22)

50 Min

 Afișare toate