Brioche

Brioche

4.6 50 evaluare

Prep 20 min.

Total 5h

16 slices

Ingrediente

milk
20 g
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour plus extra for dusting
350 g
eggs
4
sugar to taste
60 - 100 g
salt
1 tsp
butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
170 g
egg yolk lightly whisked, for glazing
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Proteine 5 g

Calorii 836 kJ / 200 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Brilliant Baking 15 rețete
Regatul Unit și Irlanda

The Basic Cookbook 2018 174 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Yoghurt Bread

Yoghurt Bread

2h

Challah

Challah

2h

Crumpets

Crumpets

3h

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

45 min.

Potato Farls

Potato Farls

1h 10 min.

Festive Camembert Wreath

Festive Camembert Wreath

1h 50 min.

Steamed Pesto Bread Rolls

Steamed Pesto Bread Rolls

1h 15 min.

Endless Variations Bread

Endless Variations Bread

45 min.

Brioche Burger Buns

Brioche Burger Buns

4h

Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

3h 50 min.

Italian Easter Bread

Italian Easter Bread

3h 50 min.

Quick Flatbreads

Quick Flatbreads

20 min.

Afișare toate