Sari la conținutul principal Căutare
Brioche

Brioche
4.6 51 evaluări
Prep 20 min.
Total 5h
16 slices
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • milk
    20 g
  • fresh yeast crumbled
    20 g
    2 tsp dried instant yeast, (8 g)
  • bread flour plus extra for dusting
    350 g
  • eggs
    4
  • sugar to taste
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing
    170 g
  • egg yolk lightly whisked, for glazing
    1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Proteine 5 g
Calorii 836 kJ / 200 kcal
Grăsimi 11 g
Fibre 1 g
Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Brilliant Baking 15 rețete
Regatul Unit și Irlanda
The Basic Cookbook 2018 174 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Calzone Napoletano

4.0(21)

1 Std. 40 Min

Walnut Bread

4.7(70)

2 Std. 45 Min

Gluten-free Bread

4.3(10)

3 Std. 20 Min

Dill and Feta Flatbread

4.5(10)

1 Std. 20 Min

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

4.6(78)

1 Std.

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

4.1(37)

35 Min

Cheese and Basil Knots

4.8(66)

1 Std. 30 Min

Milk bread

4.8(113)

2 Std. 20 Min

Crumpets

4.3(62)

3 Std.

Irish Soda Bread

4.3(257)

45 Min

Potato Farls

3.1(59)

1 Std. 10 Min

Festive Camembert Wreath

4.9(12)

1 Std. 50 Min

 Afișare toate