Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g wheat grains
- 400 g water
-
30
g fresh yeast, crumbled
sau 3 tsp dried instant yeast (12 g) - 120 g buttermilk
- 150 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 2 tsp fine sea salt
- 1 Tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp malt powder (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 291 kJ / 70 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Gluten-free Artisan Bread
2j 30 menit
Estonian Kringle (Estonia)
1 Std. 40 Min
Cyndi's Gluten-Free Bread
1 Std. 40 Min
Flatbread (Manakish) with Za'atar
1 Std. 40 Min
Seed and Nut Bread
1j 30 menit
German Bread
4h 15 min
Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread
1j
Pogača (bread)
3sa
Blue Cheese and Rosemary Soda Bread
35 Min
Guinness® Bread
1 Std. 45 Min
Quick Bread
50 menit
Sweet Breakfast Bread
1j 30 menit