Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g wheat grains
- 400 g water
-
30
g fresh yeast, crumbled
sau 3 tsp dried instant yeast (12 g) - 120 g buttermilk
- 150 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 2 tsp fine sea salt
- 1 Tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp malt powder (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 291 kJ / 70 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Potato and Rosemary Focaccia
2 godz. 35 min
Classic Wholemeal
2 godz. 40 min
White Bread
3 Std.
Parmesan and Rosemary Buns
1h 45min
White Finger Rolls
3h 30min
Sandwich Bread
3 Std.
Dill and feta flatbread
1h 20min
Lebanese Spiced Flatbread
3 godz. 20 min
Guinness® Bread
1h 45min
Rye and Walnut Bread
1 Std. 25 Min
Pickled Red Onions
1 Std. 50 Min
Cinnamon and Date Twists
50 Min