Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 - 15 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 220 g de cebolla en mitades
- 1 - 2 dientes de ajo
- 45 g de aceite de oliva virgen extra
- 1000 g de mejillones limpios
- 150 g de vino blanco seco
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de nata para cocinar (18% de grasa)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 935 kJ / 223 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 0.9 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Bacalao espiritual
45min
Merluza al vapor de almejas
30min
Bonito en escabeche
24h 25 min
Calamares en su tinta
1h 5min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min
Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco
1h
Bocadillo de calamares fritos con alioli
1h
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30min
Guiso de pez espada con patatas.
35 λεπτ.
Chipirones rellenos
1h 10min
Lubina en salsa de salmorreta
25min