Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
200
g di riso glutinoso
sau 200 g di riso per sushi - 350 g di pancetta di maiale disossata e senza cotenna, a pezzi (5 cm)
-
3 - 4
funghi shiitake freschi (circa 50 g)
sau 10 g di funghi shiitake secchi ammollati (vedere consigli) - 25 g di carota
-
20
g di castagne d'acqua fresche, pelate, a metà
sau 20 g di ravanelli rossi, a metà - 5 - 10 g di radice fresca di zenzero, a fettine sottili
- 20 g di cipollotti, a pezzi (2 cm)
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
- 20 g di salsa di soia
- 600 g di acqua
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 225 kJ / 54 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 2 g
- Fibre
- 0.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMini pan brioche con pulled pork
14h
Barrette di cioccolato e riso soffiato (senza glutine)
1 Std. 15 Min
Lingue croccanti
45min
Crocchette di patate
1h 10min
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1h
Barrette fruit energy
55min
Noccioline speziate
1h
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55min
Quiche con pere, salvia e Fontina
1h 10min
Crostini multigusto (senza glutine)
1 Std. 20 Min
Paninetti soffici allo yogurt
1 Std. 50 Min
Chips mais e lenticchie
35min