Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Ravioli cinesi di carne
Prep 1h 15 min.
Total 1h 35 min.
32 pezzi
Ingrediente
Impasto
-
150 g di acqua + q.b.
-
300 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva + q.b.
-
¼ di cucchiaino di sale
Ripieno e ravioli
-
400 g di foglie di cavolo cappuccio a pezzi
-
2 cucchiaino di sale
-
350 g di carne trita di maiale
-
530 g di acqua
-
20 g di salsa di soia
-
10 g di sake10 g di vino di riso
-
½ cucchiaino di zucchero
-
½ cucchiaino di pepe
-
1 cucchiaio di olio di sesamo (15 g)
-
farina tipo 00 q.b. per infarinare
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 pezzo
Sodiu
207.5 mg
Proteine
3 g
Calorii
311.9 kJ /
74.5 kcal
Grăsimi
3.3 g
Fibre
0.6 g
Grăsimi saturate
1 g
Carbohidrați
8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
La magia del vapore
72 rețete
Italia
Italia
Mondo
30 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)
45 min.
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20 min.
Crackers di mais
3h
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1h
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45 min.
Bocconcini di polenta e salsiccia al forno
1h 25 min.
Barrette di sesamo, miele e agrumi
30 min.
Cracker integrali al rosmarino
2h
Focaccia alla curcuma
3h 30 min.
Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi
5h
Taralli alla pizzaiola
45 min.
Crackers integrali con crema di avocado
3h