Tomaten mit Pilz-Nuss-Füllung
TM5

Tomaten mit Pilz-Nuss-Füllung

4.3 (54 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g gemischte, ganze Nüsse (z.B. Mandeln, Walnüsse)
  • 30 g natives Olivenöl
  • 50 g Zwiebeln, halbiert
  • 1300 g Tomaten, reif (Ø 5-6 cm) (siehe Tipp)
  • 100 g frische Pilze (z.B. Champignons, Austernpilze)
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 10 - 12 Blätter Minze, frisch
    sau 1 TL Minze, getrocknet
  • 4 - 5 Stängel Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
  • 75 g Langkornreis, weiß
  • 20 g Zitronensaft, frisch gepresst (ca. ½ Zitrone)

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1644 kJ / 392 kcal
Proteine
11 g
Carbohidrați
33 g
Grăsimi
22 g
Fibre
9.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate