Sari la conținutul principal Căutare
Spargel mit Parmesan-Reis und Zitronen-Zabaglione

Spargel mit Parmesan-Reis und Zitronen-Zabaglione
3.5 119 ratings
Prep 30 min.
Total 1h
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Parmesan in Stücken
    30 g
  • Wasser
    1200 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Basmati-Reis
    200 g
  • Spargel, grün
    500 - 700 g
  • natives Olivenöl
    40 g
Zitronen-Zabaglione
  • Eigelb
    4
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    10 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 13 g
Calorii 1685 kJ / 403 kcal
Grăsimi 20 g
Fibre 3.2 g
Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Genuss auf allen Ebenen 72 rețete
Austria
Genuss auf allen Ebenen 72 rețete
Elveția
Genuss auf allen Ebenen 72 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

4.4(2.6K)

1h 45 min.

Sommerlicher Kartoffelsalat

4.1(995)

3h

Kartoffelsalat mit Kichererbsen und Spinat

4.7(1.4K)

1h

Gnocchi-Salat mit Gartengemüse und Petersilienpesto

4.6(134)

50 min.

Gemüse-Saté-Bowl

4.6(2.1K)

1h

Sommerpasta

4.0(243)

35 min.

Gerstenrisotto mit Pilzen

4.1(63)

1h 20 min.

Risotto mit Spargel und Mangold

3.8(98)

45 min.

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

3.7(27)

1h 15 min.

Tortellini-Champignon-Auflauf

4.4(1.8K)

50 min.

Linsenbraten

3.4(661)

1h 50 min.

Bärlauch-Gnocchi

4.1(236)

1h 15 min.

 Afișare toate