Lasagne à la ricotta et aux aubergines

Lasagne à la ricotta et aux aubergines

4.4 226 evaluări

Prep 35 min.

Total 1h 30 min.

3 portions

Ingrediente

50 g de parmesan coupé en morceaux
5 - 10 g de persil frais équeuté
1 - 2 pincées de poivre fraîchement moulu
1100 g d'eau
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
160 g de lasagne sèches
300 g d'aubergine coupée en petits dés (1 cm env.)
1 gousse d'ail
50 g d'oignon coupé en morceaux
50 g de carotte coupée en morceaux
30 g de céleri branche coupé en tronçons
30 g d'huile d'olive extra vierge
500 g de tomates concassées en conserve
250 g de ricotta égouttée

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 24 g

Calorii 2352 kJ / 561 kcal

Grăsimi 29 g

Fibre 7 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vapeur à tous les étages 72 rețete
Benelux

Vapeur à tous les étages 72 rețete
Franța

Vapeur à tous les étages 72 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto au bacon et champignons de Paris

45 min.

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

35 min.

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35 min.

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35 min.

Risotto au potiron

35 min.

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

50 min.

Soupe phô au poulet

5h 10 min.

Tagliolini au cabillaud et au combava

25 min.

Poulet à la grecque avec orzo et feta

2h

Crozetto aux lardons et poivrons

40 min.

Pesto rosso

15 min.

Linguine aux champignons et aux lardons

30 min.

Afișare toate