Steamed Wholemeal Bread
TM5

Steamed Wholemeal Bread

5.0 (19 ratings)

Ingrediente

  • 1 Tbsp butter, for greasing
  • 2 Tbsp semolina, for dusting
    sau 2 Tbsp oat flakes, for dusting
  • 250 g spelt grains
    sau 250 g wheat grains
  • 1250 g water
  • 10 g dark treacle (opțional)
    sau 10 g honey (opțional)
  • 20 g fresh yeast, crumbled
    sau 2 tsp dried instant yeast, crumbled
  • 50 g bread flour, plus extra for dusting
  • 10 g balsamic vinegar
  • 1 tsp salt
  • 100 g sunflower seeds
    sau 60 - 80 g mixed seeds

Valori nutritive
per 1 slice
Calorii
409 kJ / 98 kcal
Proteine
4 g
Carbohidrați
12 g
Grăsimi
4 g
Fibre
2.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate