Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

4.7 77 evaluări

Prep 35 min.

Total 1h 25 min.

3 portions

Ingrediente

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
fresh parsley leaves only
5 - 10 g
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
water
1100 g
salt
2 tsp
dried lasagne pasta sheets
160 g
aubergines diced (approx. 1 cm)
300 g
garlic clove
1
onions cut in pieces
50 g
carrots cut in pieces
50 g
celery stalk cut in pieces
30 g
extra virgin olive oil
30 g
tinned chopped tomatoes
500 g
ricotta cheese drained
250 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 24 g

Calorii 2352 kJ / 561 kcal

Grăsimi 29 g

Fibre 7 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Great Taste On Every Level 72 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

45 min.

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 min.

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

40 min.

Linguine with Bacon and Prawns (TM6 & TM5)

35 min.

Special Un-Fried Rice

45 min.

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 min.

Browned Pork Rice

1h

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1h 25 min.

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3h 5 min.

Avocado Pesto Orecchiette

35 min.

Tuna Pasta Bake

1h

Venetian Duck Ragù - Ragù veneziano con anatra

1h 40 min.

Afișare toate