Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

4.7 74 evaluare

Prep 35 min.

Total 1h 25 min.

3 portions

Ingrediente

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
fresh parsley leaves only
5 - 10 g
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
water
1100 g
salt
2 tsp
dried lasagne pasta sheets
160 g
aubergines diced (approx. 1 cm)
300 g
garlic clove
1
onions cut in pieces
50 g
carrots cut in pieces
50 g
celery stalk cut in pieces
30 g
extra virgin olive oil
30 g
tinned chopped tomatoes
500 g
ricotta cheese drained
250 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 24 g

Calorii 2352 kJ / 561 kcal

Grăsimi 29 g

Fibre 7 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Great Taste On Every Level 72 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

30 min.

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40 min.

Cheeseboard Spaghetti

45 min.

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 min.

Seafood Risotto

40 min.

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 min.

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 min.

Linguine with Bacon and Prawns

35 min.

Spaghetti Carbonara

40 min.

Spaghetti Bloody Brain

13h 30 min.

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

30 min.

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti

40 min.

Afișare toate