Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

3.8 6 ratings
Prep 10 min.
Total 35 min.
6 portions

Ingrediente

  • eggs
    6
  • water
    800 g
  • salt
    ½ tsp
  • instant dashi powder (see variation)
    ½ tsp
  • soy sauce
    2 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • pork mince (opțional) broken in pieces
    100 g
  • fresh shiitake mushrooms sliced, or any small mushrooms, sliced
    30 g
  • medium raw prawns, peeled
    6
    6 crab sticks, cut in pieces
  • frozen peas (25 g)
    30

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 138 kcal / 576 kJ
Proteine 12 g
Grăsimi 9 g
Carbohidrați 2 g
Fibre 0.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate