Ensalada siciliana de langostinos
TM5 TM6

Ensalada siciliana de langostinos

4.4 (46 evaluări)

Ingrediente

  • 200 g de cebolla roja en rodajas de 1-2 mm
  • 30 - 40 g de vinagre de vino tinto
  • 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • ½ diente de ajo (opțional)
  • 40 g de zumo de lima
    sau 40 g de zumo de limón
  • 4 - 6 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 300 g de agua
  • 500 g de langostinos crudos grandes pelados (sin hilo intestinal)
  • 1 - 2 limas en rodajas de 2-3 mm
    sau 1 limón en rodajas de 2-3 mm
  • 200 g de bulbo de hinojo en rodajas de 1-2 mm
  • 400 g de tomates cherry en mitades

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
740 kJ / 177 kcal
Proteine
12.9 g
Carbohidrați
11.4 g
Grăsimi
9.4 g
Grăsimi saturate
1.6 g
Fibre
2.9 g
Sodiu
620.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate