Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1440 g de agua
- 300 g de arroz de grano redondo aclarado y escurrido
- 60 g de col china en trozos (2 cm)
- 100 g de cebolla en trozos (2 mm)
- 40 g de zanahoria en tiras finas (2 mm)
- 4 láminas de alga kombu (aprox. 2 cm cada una) (opțional)
- 10 - 12 langostinos crudos grandes pelados sin el intestino (aprox. 170 g)
-
300
g de almejas frescas
sau 300 g de mejillones frescos limpios - 250 g de anillas de calamar
- 75 g de salsa de soja japonesa (vea sugerencia)
-
60
g de sake
sau 60 g de vino de arroz - 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de aceite virgen de sésamo (10 g)
- 80 g de pasta miso
- 5 pellizcos de copos de alga wakame seca
- 200 g de tofu sedoso en dados (1.5 cm) (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2015 kJ / 478 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 71 g
- Grăsimi
- 7 g
- Fibre
- 1.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ternera estofada con ñoquis
1 godz. 30 min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15min
Mollejas de ternera con cebolletas
3 Std.
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 min
Pollo al ron cola
45 min
Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor
30 min
Cabrito al horno con migas de espárragos
13h
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1 godz.
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
30 min
Tarros de verdura y pavo en Varoma con arroz largo
1 godz. 10 min
Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa
1 godz. 10 min
Conoce Thermomix®
1 godz. 30 min