Sari la conținutul principal Căutare
Pulpo a la parrilla con salsa romesco

Pulpo a la parrilla con salsa romesco
4.8 74 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
8 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 2 pulpos cocidos (aprox. 800-900 g c/u)
Salsa romesco
  • 50 g de almendras fritas con sal
  • 2 ñoras (sin tallo ni semillas)
  • 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
  • 130 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 150 g de tomate triturado en conserva
  • 20 g de vinagre
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de sal

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 30.55 g
Calorii 1356 kJ / 324 kcal
Grăsimi 21.44 g
Fibre 1.39 g
Carbohidrați 2.12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Barbacoa especial y diferente 16 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(230)

1h 25 min.

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(902)

45 min.

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

4.7(330)

35 min.

Arroz con angulas de surimi y gambones

4.6(371)

35 min.

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

4.6(80)

20 min.

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

4.5(80)

30 min.

Urta a la roteña

5.0(1)

50 min.

Salmón asado con tomates secos

4.2(45)

20 min.

Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)

4.5(84)

30 min.

Tigres

4.5(194)

1h

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

4.4(275)

45 min.

Bacalao con samfaina

4.5(24)

1h

 Afișare toate