Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 克 长米
- 400 克 水 ,多备一些浸泡米用
- 2 块 白鱼排 ,去皮, 每块150-180 克 (如:鳕鱼, 比目鱼, 鲈鱼)
- 1 茶匙 盐 ,多备一些调味用
- 2 小撮 胡椒粉 ,多备一些调味用
- 6 个 小番茄 ,一切二
- 120 克 任何品种苹果 (1个苹果),切块 (1.5 厘米),去核
- 120 克 梨 (1个梨),切块 (1.5厘米),去核
- 1 汤匙 蜂蜜
- 1 汤匙 柠檬汁
- 130 克 胡萝卜 切成条 (1 厘米 x 5 厘米)
-
4
根 绿芦笋 ,如果厚度大于1厘米,则纵长切开
sau 150 克 西兰花, 切小朵 - 40 克 面粉
- 20 克 红糖
- 20 克 黄油
- 150 克 洋葱 ,切块 (4 厘米)
- 1 颗 蒜头
- 250 - 300 克 冬南瓜 ,去皮切块 (3 厘米)
- 20 克 特级初榨橄榄油
- 80 克 熟番茄 ,切块
- 新鲜细香葱 ,装饰用
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 3480 kJ / 832 kcal
- Proteine
- 43 g
- Carbohidrați
- 105 g
- Grăsimi
- 22 g
- Fibre
- 13.2 g