Sari la conținutul principal Căutare
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
3.3 45 evaluări
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Wasser
    500 g
  • Auberginen in Stücken (3 cm)
    500 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebeln halbiert
    250 g
  • Öl
    30 g
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 1 g
Calorii 319 kJ / 76 kcal
Grăsimi 6 g
Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Die Aromen Indiens 72 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quinoa-Bowl

4.1(77)

1h

Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce

4.2(40)

1h 10 min.

Geflügelleber-Pastete

4.2(16)

1h 10 min.

Antipasti-Fenchel

4.6(35)

25 min.

Kokos-Kohl-Suppe

4.8(1.5K)

35 min.

Gefüllte Tomaten mit Thunfisch und Minze

4.2(68)

30 min.

Balsamico-Weizen-Salat

4.5(390)

35 min.

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

4.4(188)

1h

Nizza-Salat

4.7(377)

40 min.

Süßkartoffel-Pancakes mit Endiviensalat

4.7(184)

1h

Steirischer Rindfleischsalat

4.6(117)

1h

Paprika in Essig-Öl-Marinade

4.4(24)

1h 10 min.

 Afișare toate