Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

3.3 45 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 Portionen

Ingrediente

Wasser
500 g
Auberginen in Stücken (3 cm)
500 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebeln halbiert
250 g
Öl
30 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 1 g

Calorii 319 kJ / 76 kcal

Grăsimi 6 g

Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Die Aromen Indiens 72 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Nudelsalat mit Lyoner und Gurken

35 min

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

1 h

Ciabatta

3 h 45 min

Nudelsalat mediterran

1 h 40 min

Oliviersalat

3 h

Tortellini-Salat

40 min

Erbsen-Nudel-Salat

2 h 15 min

Eier-Curry-Salat

1 h 30 min

Spicy Nudelsalat

30 min

Pizzabrote

50 min

Nudelsalat mit Ziegenfrischkäse und Rucola

40 min

Ananas-Lauch-Schichtsalat

8 h 30 min

Afișare toate