Sari la conținutul principal Căutare
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
3.3 45 evaluări
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Wasser
    500 g
  • Auberginen in Stücken (3 cm)
    500 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebeln halbiert
    250 g
  • Öl
    30 g
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 1 g
Calorii 319 kJ / 76 kcal
Grăsimi 6 g
Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Die Aromen Indiens 72 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

4.4(111)

1h

Frühstücks-Omelette

4.5(2.3K)

35min

Coleslaw

4.1(519)

10min

Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce

4.1(54)

1h 15min

Gefüllte Käseringe (شوريك الجبنة)

4.6(10)

2h

Kartoffel-Blumenkohl-Salat mit Schinken

4.2(96)

1h

Porree-Spätzle-Salat

4.0(61)

50min

Ricotta

4.3(41)

20h 30min

Möhren mit Marsala

4.6(61)

20min

Spicy Nudelsalat

4.5(208)

30min

Reibekuchen-Pizza mit Rote-Bete-Creme und Feldsalat

4.4(68)

1h

Kartoffelsalat mit Zuckerschoten und Backerbsen

4.1(39)

1h 10min

 Afișare toate