Sari la conținutul principal Căutare
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
3.3 45 evaluări
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Wasser
    500 g
  • Auberginen in Stücken (3 cm)
    500 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebeln halbiert
    250 g
  • Öl
    30 g
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 1 g
Calorii 319 kJ / 76 kcal
Grăsimi 6 g
Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Die Aromen Indiens 72 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Deftiger Kartoffelsalat

4.2(109)

2h

Eier-Curry-Salat

4.8(67)

1h 30 min.

Kohlrabi-Carpaccio

4.8(47)

35 min.

Tomatensalat mit Aprikosen und Serrano

4.5(209)

25 min.

Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce

4.1(52)

1h 15 min.

Lachsschnitte mit Avocadocreme

4.7(113)

20 min.

Balsamico-Paradeiser

4.1(99)

25 min.

Tatar

4.1(178)

10 min.

Taco-Salat mit Hackbällchen

4.7(355)

1h

Thunfisch-Oliven-Empanaditas

4.3(132)

2h 15 min.

Grüner Tomaten-Avocado-Salat

4.6(45)

20 min.

Albondigas mit feuriger Tomatensauce

4.6(437)

40 min.

 Afișare toate