Dispozitive și accesorii
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 Portionen
Ingrediente
-
Wasser500 g
-
Auberginen in Stücken (3 cm)500 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebeln halbiert250 g
-
Öl30 g
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
1 g
Calorii
319 kJ /
76 kcal
Grăsimi
6 g
Carbohidrați
5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Die Aromen Indiens
72 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateEzogelin Çorbası - Rote Linsensuppe
1h 5 min.
Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks
1h 40 min.
Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa
1h
Frühstücks-Omelette
35 min.
Tabouleh mit Aprikosen
35 min.
Curry-Kartoffelsalat
1h 30 min.
Blini mit Paprikaragout
2h
Coleslaw
10 min.
Geflügelsalat mit Chicorée
50 min.
Dotterravioli | Spinat | Trüffel
5h 10 min.
Sesam-Baguette
1h 30 min.
Glasnudel-Kräuter-Salat mit Ponzu-Erdbeeren und Erdnüssen
45 min.