Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

4.2 20 evaluări
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 raciones

Ingrediente

Salsa tahini
  • diente de ajo
    1
  • de comino molido
    1 pellizco
  • de zumo de limón
    30 g
  • de tahini
    60 g
  • yogur natural
    1
  • de jarabe de arce
    1 cucharada
    1 cucharada de miel
  • de aceite de oliva virgen extra
    20 g
  • de semillas de sésamo tostado
    1 cucharada
Quinoa, garbanzos y verduras
  • de quinoa en grano
    200 g
  • de agua
    400 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de garbanzos cocidos (1 tarro), aclarados y escurridos
    400 g
  • dátiles sin hueso
    8
  • de ramilletes de brócoli
    200 g
  • de batatas cortadas en láminas finas de 2 mm
    200 g
  • de tomates cherry en mitades
    200 g

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 580 kcal / 2425 kJ
Proteine 23.66 g
Grăsimi 20.91 g
Carbohidrați 75.74 g
Fibre 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate