Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
Prep 25 min.
Total 55 min.
4 raciones
Ingrediente
Rodaballo asado
-
1 rodaballo limpio (aprox. 1500 g)
-
5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 - 3 dientes de ajo en láminas
-
½ guindilla roja seca en aros
-
30 g de vinagre
Risotto de espárragos
-
40 g de cebolla
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
320 g de arroz de grano redondo
-
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.) desmenuzada
-
100 g de vino blanco seco
-
800 g de agua
-
1 manojo de espárragos verdes (en trozos de 2-3 cm)
-
1 - 2 pellizcos de sal
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
44.81 g
Calorii
2749 kJ /
658 kcal
Grăsimi
25.13 g
Fibre
2.55 g
Carbohidrați
63.05 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Asados con guarnición
12 rețete
Spania
Spania
Rockstars - Ben
16 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Emulsión de patata con pulpo
50 min.
Vieiras "Rias baixas"
1h 10 min.
Pulpo en salpicón
25 min.
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10 min.
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 min.
Crema de ahumados y gambas
40 min.
Gambones al vapor con salsa picante
15 min.
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 min.
Brandada de bacalao al estilo portugués
1h 30 min.
Pudin de pescado
2h 15 min.
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25 min.
Pulpo a feira con cachelos
55 min.