Sepia asada y guisantes con jamón

Sepia asada y guisantes con jamón

4.5 33 evaluare

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 raciones

Ingrediente

Sepia asada

1000 g de sepia (2 unidades de 500 g c/u)
2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de brandy
1 cucharadita de sal

Guisantes con jamón

200 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
400 g de guisantes congelados
100 g de agua
½ cucharadita de sal
100 g de jamón curado en dados

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 57.3 g

Calorii 2211 kJ / 529 kcal

Grăsimi 27.56 g

Fibre 5.65 g

Carbohidrați 12.96 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Asados con guarnición 12 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30 min.

Bacalao al horno estilo mediterráneo

Bacalao al horno estilo mediterráneo

1h 30 min.

Rape al oporto

Rape al oporto

50 min.

Merluza rellena con ajada de gambas

Merluza rellena con ajada de gambas

40 min.

Crema de ahumados y gambas

Crema de ahumados y gambas

40 min.

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

1h 30 min.

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

1h

Dorada con salsa Bercy

Dorada con salsa Bercy

35 min.

Bacalao a la veneciana con polenta

Bacalao a la veneciana con polenta

45 min.

Tataki de atún

Tataki de atún

30 min.

Gratinado de bacalao y bechamel

Gratinado de bacalao y bechamel

50 min.

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 min.

Afișare toate