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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Gâteau crémeux sans gluten aux abricots
Prep 15 min.
Total 1h
6 parts
Ingrediente
La pâte
-
1 œuf blanc et jaune séparés
-
100 g de farine de sarrasin
-
60 g de farine de manioc
-
20 g de sucre de canne blond
-
1 pincée de sel
-
1 c. à soupe de lait1 c. à soupe de lait de soja
-
100 g de margarine, végétale, bio de préférence100 g de beurre doux coupé en morceaux
La garniture
-
1 pincée de sel
-
50 g d'amandes décortiquées entières
-
20 g de farine de riz complet
-
80 g de sucre de canne blond
-
3 c. à soupe d'huile d'olive (25 g env.)
-
3 œufs entiers
-
1 goutte d'extrait naturel d'amande1 c. à café d'arôme d'amande amère
-
600 g d'abricots au sirop, en conserve égouttés
-
sucre glace maison (opțional) pour la finition
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 part
Proteine
9.8 g
Calorii
2080 kJ /
500 kcal
Grăsimi
26.2 g
Fibre
3.2 g
Carbohidrați
56 g
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Sans gluten - recettes sucrées
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Franța
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