Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 克 蒜頭
- 15 克 新鮮紅辣椒
- 3 大匙 魚露
- 3 大匙 糖
- 4 大匙 甜辣醬
- 5 大匙 檸檬汁
- 1 茶匙 羅望子醬
- 1200 克 水
- 150 克 乾米線, 泡水10-15分鐘備用
- 8 隻 草蝦, 去殼
- 200 克 花枝, 切圈
- 60 克 洋蔥, 切絲, 泡冰水備用
- 120 克 小黃瓜, 切絲, 泡冰水備用
- 80 克 小蕃茄, 切半
- 新鮮香菜, 適量
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1290 kJ / 309 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 58 g
- Grăsimi
- 1 g
- Fibre
- 2 g