Cheesecake au beurre de cacahuète

Cheesecake au beurre de cacahuète

4.1 17 ratings

Prep 30 min.

Total 6h

10 parts

Ingrediente

La base

50 de beurre doux et un peu pour le moule
200 g de biscuits secs tout chocolat, type biscuits bourbon au chocolat

La garniture

200 g de fromage frais type Philadelphia
200 g sucre en poudre
4 gros œufs
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
120 g de cacahuètes grillées à sec, salées
150 g de chocolat noir détaillé en petits morceaux

Le nappage

120 g de chocolat au lait détaillé en petits morceaux
80 g de crème fouettée maison

La finition

100 g de sucre en poudre
50 g de cacahuètes grillées à sec, salées

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 part

Proteine 11.3 g

Calorii 2275.3 kJ / 543.8 kcal

Grăsimi 41.9 g

Carbohidrați 30.4 g

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