Cheesecake à la framboise

Cheesecake à la framboise

4.5 161 evaluare

Prep 25 min.

Total 3h 30 min.

8 parts

Ingrediente

½ citron jaune non traité zeste et jus
100 g de sucre en poudre
200 g de biscuits Digestive
80 g de beurre doux et mou, et un peu pour le moule
250 g de crème liquide entière très froide
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
300 g de fromage frais
200 g de framboises fraîches
2 c. à soupe d'eau

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 6.1 g

Calorii 1945 kJ / 465 kcal

Grăsimi 34.5 g

Fibre 2.5 g

Carbohidrați 34.7 g

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