Gazpacho - hiszpański chłodnik

Gazpacho - hiszpański chłodnik

4.5 338 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 15 min.

4 porcje

Ingrediente

Warzywna posypka

5 - 10 g liści natki pietruszki, świeżych
40 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
60 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
60 g ogórka zielonego, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki

Zupa

3 kromki chleba bez skórki, pokrojone na kawałki
1 ząbek czosnku
40 g oliwy z oliwek
10 - 30 g czerwonego octu winnego
500 g pomidorów dojrzałych, przekrojonych na pół
140 g ogórka zielonego, pokrojonego na kawałki
120 g czerwonej papryki pokrojonej na kawałki
50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
60 g soku pomarańczowego
1 łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 603 mg

Proteine 4 g

Calorii 880.3 kJ / 210 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 1.8 g

Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

CHŁODNIKI 9 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zupa z rukoli

35 Min

Zupa z soczewicy z kiełbasą

8 Std. 10 Min

Zupa z pierożkami gyoza

25 Min

Zupa brokułowa z prażonymi migdałami

25 Min

Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku z pikantnymi orzeszkami piniowymi

1 Std. 10 Min

Krem paprykowy z pianką bazyliową

40 Min

Gulasz warzywny z białą fasolą

35 Min

Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową

40 Min

Zupa grochowa z chorizo

45 Min

Zupa z jarmużem i indykiem

50 Min

Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka

25 Min

Zupa rybna z szafranem

50 Min

Afișare toate