Versiuni compatibile
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 12 - 14 berberechos frescos
- 2 lomos de merluza frescos sin piel ni espinas (de aprox. 150 g) salpimentados
- 2 lonchas de jamón cocido
- 2 lonchas de queso de sándwich
- 1 diente de ajo
- 40 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de pimentón dulce
- 50 g de vino blanco seco
- 50 g de agua
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2354 kJ / 562 kcal
- Proteine
- 63.8 g
- Carbohidrați
- 9.2 g
- Grăsimi
- 27.2 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodiu
- 561.1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Chipirones a la marinera
25 min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 min
Nuggets de merluza
30 min
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1h
Vieiras "Rias baixas"
1 Std. 10 Min
Bacalao al estilo de Soutelo
25 min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 min
Sardinas en papillote con ensalada de judías verdes
1h
Pescado blanco dorado con salsa de limón
30 min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Bacalao con salsa de almendras
35 min