Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g dried rice noodles, flat, medium
- boiling water, for soaking
- 80 g roasted peanuts, unsalted
- 3 garlic cloves
- 1 fresh red chilli, deseeded if desired
- 6 sprigs fresh coriander, roots and stems cut in pieces, reserving leaves for garnishing
- 20 g olive oil
- 1 ½ Tbsp fish sauce
- 40 g lime juice (approx. 2-3 limes)
- 1 Tbsp tamarind paste
- 2 Tbsp soy sauce
- ¼ tsp shrimp paste (see tip)
- 3 tsp palm sugar (approx. 1 cm cube), grated
- 2 medium eggs
- 500 g water
- 350 g raw prawns, peeled, deveined
- 70 g fresh bean sprouts, for garnishing
- 10 fresh chives, finely chopped, for garnishing
- 3 Tbsp crispy, fried shallots, for garnishing
- 1 lime, cut in wedges, for serving
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2303 kJ / 550.4 kcal
- Proteine
- 29.2 g
- Carbohidrați
- 64.7 g
- Grăsimi
- 20.8 g
- Grăsimi saturate
- 3.4 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodiu
- 1616.2 mg
Rețete alternative
Afișare toateKorean Ramen with Tofu
50 min.
Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto
45 min.
Spaghetti Carbonara
40 min.
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 λεπτ.
Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto
35 min.
Saffron Chicken Penne
30 λεπτ.
Egg Fried Rice
35 min.
Pasta in Tomato Sauce with Chorizo
25 λεπτ.
Tuna Pasta
30 λεπτ.
Seafood Risotto
40 min.
Warm Chicken Peanut Noodle Salad
25 λεπτ.
Chicken Caprese Pasta Salad
25 λεπτ.