Calzone de verduras

Calzone de verduras

4.7 26 evaluare
Prep 30 min.
Total 40 min.
6 porciones

Ingrediente

Relleno
  • 500 g de agua
  • 150 g de brócoli
  • 50 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 80 g de zanahoria
  • 30 g de aceite de oliva
  • 150 g de jitomate
  • 100 g de champiñones en cuartos
  • 1 cubo de caldo de verduras (para 0.5 l)
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 80 g de granos de elote, enlatados
Masa
  • 220 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 30 g de aceite de oliva
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 420 g de harina
  • 100 g de mozzarella fresco, rebanado
  • 1 yema de huevo para barnizar

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porción

Proteine 12 g
Calorii 1822 kJ / 434 kcal
Grăsimi 16 g
Carbohidrați 57 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate