Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 3 Knoblauchzehen
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 2 Möhren (ca. 120 g), in Stücken
- 30 g Olivenöl
- 6 Pflaumen, getrocknet, entsteint, geviertelt
- 8 getrocknete Aprikosen, entsteint, geviertelt
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Kardamom, gemahlen
- ¼ TL Nelkenpulver
- 1 Zimtstange
- 1200 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ½ - 1 TL Salz
- 250 g rote Linsen
- 1 Granatapfel
- 20 g Granatapfelsirup (siehe Tipp)
- 6 Stängel Koriander, abgezupft
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1178 kJ / 281 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 36 g
- Grăsimi
- 7 g
- Fibre
- 13 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKürbissuppe mit Korianderpesto
45 Min
Eintopf von Wintergemüsen
1 Std.
Champignoncremesuppe
15 Min
Sauerkraut-Tomaten-Eintopf
45 Min
Wirsingsuppe
35 Min
Winter-Weißkohlsuppe mit Bratwurstklößchen
1 Std.
Rheinische Kartoffelsuppe mit Krabben
35 Min
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30 Min
Buttermilch-Bohnen-Suppe
45 Min
Paprikasuppe bicolor
1 Std.
Kürbissuppe mit Curry
35 Min
Exotische Spitzkohlsuppe
30 Min