Sari la conținutul principal Căutare
Brioches des Rois au praliné

Brioches des Rois au praliné
3.7 21 evaluare
Prep 20 min.
Total 5h 35 min.
16 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 110 g de lait et un peu pour la dorure
  • 1 sachet de levure boulangère sèche (traditionnelle. 8 g env.)
  • 550 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 2 œufs
  • 110 g de sucre roux
  • 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 110 g de beurre doux pommade et coupé en morceaux
  • 1 c. à café sel fin
  • 6 rochers au chocolat, type Rocher Suchard® coupés en trois
  • 100 g de sucre perlé

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 5.6 g
Calorii 1336.7 kJ / 316.8 kcal
Grăsimi 12.4 g
Fibre 1.6 g
Carbohidrați 45.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Blog & co - Papilles On/Off Vol. I 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte au libouli

4.5(84)

2h 45 min.

Donuts avec glaçage

4.3(196)

2h

Bavarois aux fraises

4.4(240)

6h 25 min.

Kougelhopf (Bruno Dinel)

4.4(117)

2h 45 min.

Gratin de pomme au calvados

4.5(26)

45 min.

Charlotte au chocolat

4.3(215)

6h 20 min.

Financiers pralinés

4.8(128)

35 min.

Tartelettes meringuées à l'orange

4.0(6)

2h

Mont-blanc revisité

4.6(49)

4h 20 min.

Tarte au citron de Menton

4.3(219)

1h 15 min.

Tarte à la mangue sur sablé breton

4.8(16)

14h 30 min.

Paris-Brest

4.4(117)

3h

 Afișare toate