
Dispozitive și accesorii
Brioches des Rois au praliné
Prep 20 min.
Total 5h 35 min.
16 parts
Ingrediente
-
de lait et un peu pour la dorure110 g
-
de levure boulangère sèche (traditionnelle. 8 g env.)1 sachet
-
de farine de blé et un peu pour fariner550 g
-
œufs2
-
de sucre roux110 g
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.1 c. à soupe
-
d'eau de fleur d'oranger1 c. à soupe
-
de beurre doux pommade et coupé en morceaux110 g
-
de sel fin1 c. à café
-
rochers au chocolat, type Rocher Suchard® coupés en trois6
-
de sucre perlé100 g
Valori nutritive per 1 part
Calorii
316.8 kcal /
1336.7 kJ
Proteine
5.6 g
Grăsimi
12.4 g
Carbohidrați
45.1 g
Fibre
1.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Blog & co - Papilles On/Off Vol. I
10 rețete
Franța
Franța