Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

4.3 68 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

20 g de parmesan
500 g d'eau
4 belles pommes de terre
20 g de moutarde
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
8 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7.5 g

Calorii 978 kJ / 230 kcal

Grăsimi 4.8 g

Fibre 4.3 g

Carbohidrați 38.5 g

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Franța

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