Erdäpfelkas mit Rettich

Erdäpfelkas mit Rettich

4.2 39 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

6 Portionen

Ingrediente

Weißer Rettich in Stücken
200 - 250 g
frische Petersilie Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren
3 Stängel
Salz
2 ½ TL
Wasser
500 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (ca. 2-3 cm)
350 g
Sauerrahm
125 g
Schlagobers
35 g
Majoran, getrocknet
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Dekorieren
¼ TL
Essig
1 TL
Kümmel, gemahlen
1 Msp.
Bauernbrot
4 - 6 Scheiben

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 5 g

Calorii 797 kJ / 191 kcal

Grăsimi 6 g

Fibre 4.4 g

Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Heurigenjause 21 rețete
Austria

Wilder Herbst & bunter Winter 64 rețete
Austria

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kürbiskernpesto

10 Min

Ajvar - Rote Paprikasauce

1 Std. 15 Min

Sauce Hollandaise

15 Min

Orangendressing

5 Min

Ingwer-Knoblauch-Paste

10 Min

Zitrus-Aioli

10 Min

Sansibar-Sojasauce

1 Std.

Himmlischer Aufstrich aus Himbeeren und weißer Schokolade

25 Min

Avocado-Ei-Spread

25 Min

Zwiebel-Chutney

40 Min

Peperonata mit Oliven

1 Std.

Gurken-Relish

1 Std. 30 Min

Afișare toate