Pambazos CDMX

Pambazos CDMX

4.6 79 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 30 min.

8 piezas

Ingrediente

Pambazos

20 g de levadura seca instantánea
375 g de agua
500 g de harina
50 g de manteca de cerdo
35 g de azúcar
½ cdita de sal fina

Relleno

100 g de queso fresco
100 g de lechuga francesa
1600 g de agua
500 g de papas peladas y cortadas en cubos pequeños
2 cditas de sal fina
160 g de chorizo tipo español
10 g de aceite

Salsa

185 g de agua
15 g de chile guajillo sin rabo ni semillas
30 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
¾ cdita de sal fina
crema ácida

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 15 g

Calorii 1982 kJ / 472 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 65 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

El grito 10 rețete
Mexic

LOS CHILES 65 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pan integral con muesli

4 godz.

Muffins ingleses

1 godz. 30 min

Pan de caja integral

1 godz. 10 min

Pan para hamburguesa

3 godz. 20 min

Kugelhopf alsaciano

4 godz.

Rosca de naranja

1 godz. 30 min

Pan de leche

2 godz. 20 min

Conchas Gourmet

3 godz. 15 min

English muffins

1 godz. 30 min

Pan de centeno con masa madre

2 godz. 50 min

Pretzel

1 godz.

Gorditas de nata callejeras

30 min

Afișare toate