Endiviensalat-Suppe
TM6 TM5

Endiviensalat-Suppe

2.9 (14 ratings)

Ingrediente

  • 250 g Kartoffeln, in Stücken
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 30 g Butter
  • 20 g Wermut, trocken
  • 800 g Gemüsebrühe, flüssig
  • 1 TL Salz
  • 4 Prisen Pfeffer
  • 1 Lorbeerblatt, frisch
    sau 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 8 Scheiben Baguette
  • Olivenöl zum Beträufeln
  • 250 g Endiviensalat, in feinen Streifen
  • 10 g Petersilie, abgezupft
  • 1 EL Zitronensaft
  • 80 g Ziegenfrischkäse
  • 20 g Honig, flüssig

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1061 kJ / 254 kcal
Proteine
8 g
Carbohidrați
31 g
Grăsimi
11 g
Grăsimi saturate
7 g
Fibre
4.4 g
Sodiu
834 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate