Glaçage miroir au chocolat noir

Glaçage miroir au chocolat noir

4.3 32 evaluări

Prep 15 min.

Total 12h

600 g

Ingrediente

A réaliser la veille

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
175 g d'eau
220 g de sucre en poudre
125 g de crème liquide 30-40% m.g.
75 g de cacao en poudre non sucré

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 600 g

Sodiu 88.1 mg

Proteine 24.2 g

Calorii 6194.2 kJ / 1480.5 kcal

Grăsimi 56.5 g

Fibre 27.8 g

Grăsimi saturate 34.8 g

Carbohidrați 266.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Basiques - Les indispensables 10 rețete
Franța

Basiques - Pâtisserie 9 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 Min

Pain plié méditerranéen sans gluten

1 Std. 15 Min

Pâte à tartiner aux speculoos

10 Min

Baguette à la farine d'épeautre

4 Std. 20 Min

Glace coco sans lactose

10 Std. 30 Min

Moules au naturel

20 Min

Crème pâtissière Mode Sauce

15 Min

Cornichons pour Burger

2 Std. 10 Min

Yaourt à boire à la vanille

12 Std.

Jus de pommes

20 Min

Chantilly

5 Min

Pickles d'oignons jaunes et rouges

15 Min

Afișare toate