Découvrez une sélection de recettes de la pâtisserie basiques, idéales pour devenir vos incontournables du quotidien.
Crème anglaise
10 min.
Crème pâtissière
15 min.
Meringue classique
3h 25 min.
Crème d'amande
10 min.
Glaçage miroir au chocolat noir
12h
Sauce au chocolat
5 min.
Chantilly
5 min.
Crème fouettée mascarpone
5 min.
Crème au beurre à la meringue suisse
50 min.
