Basiques - Pâtisserie

9 rețete

Découvrez une sélection de recettes de la pâtisserie basiques, idéales pour devenir vos incontournables du quotidien.

Crème anglaise

Crème anglaise

10 min.
Crème pâtissière

Crème pâtissière

15 min.
Meringue classique

Meringue classique

3h 25 min.
Crème d'amande

Crème d'amande

10 min.
Glaçage miroir au chocolat noir

Glaçage miroir au chocolat noir

12h
Sauce au chocolat

Sauce au chocolat

5 min.
Chantilly

Chantilly

5 min.
Crème fouettée mascarpone

Crème fouettée mascarpone

5 min.
Crème au beurre à la meringue suisse

Crème au beurre à la meringue suisse

50 min.