Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de saumon frais
- 20 g de gros sel
- 200 g de concombre coupé en morceaux
- 2 brins de persil frais équeutés
- 20 g d'échalote
- 20 g d'huile d'olive
- 1 avocat coupé en brunoise
- 30 g de jus de citron vert
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- brins d'aneth frais équeutés, pour la décoration
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 214 kcal / 978 kJ
- Proteine
- 17.2 g
- Grăsimi
- 15.5 g
- Carbohidrați
- 1.5 g
- Fibre
- 1.7 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
