Mille-feuille de fruits rouges à la meringue

Mille-feuille de fruits rouges à la meringue

4.2 13 evaluare

Prep 30 min.

Total 3h 40 min.

6 portions

Ingrediente

La meringue

4 blancs d'œufs
200 g de sucre en poudre

La garniture

60 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide entière très froide
200 g de mascarpone très froid
400 g de fruits rouges frais variés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4.3 g

Calorii 1709 kJ / 408 kcal

Grăsimi 22.2 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 48 g

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