Auberginen-Tomaten-Pasta
TM6 TM5

Auberginen-Tomaten-Pasta

3.4 (752 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 40 g Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen
  • 120 g Zwiebeln, halbiert
  • 600 g Tomaten, in Stücken (2 cm)
    sau 600 g stückige Tomaten, aus der Dose
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Zucker
  • 450 g Auberginen, in Stücken (2 cm)
  • 350 g Nudeln (z.B. Farfalle oder Amori)
  • 700 g Wasser
  • 5 g Basilikum, abgezupft

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2141 kJ / 512 kcal
Proteine
17 g
Carbohidrați
75 g
Grăsimi
16 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate