Cha gio (spring rolls)

Cha gio (spring rolls)

4.6 77 evaluare

Prep 40 min.

Total 55 min.

18 portions

Ingrediente

vermicelli noodles
50 g
dried shiitake mushrooms cut into pieces
10 g
boiling water for soaking
eschalot cut into pieces
30 g
garlic cloves
2
fresh coriander leaves and stalks, torn into pieces
5 sprigs
carrot cut into pieces (3-4 cm)
100 g
pork mince broken into pieces
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
soy sauce
1 tbsp
spring roll pastry sheets
18
water for brushing
vegetable oil for frying

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 237.2 mg

Proteine 6.3 g

Calorii 396.5 kJ / 94.4 kcal

Grăsimi 5.1 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 1.3 g

Carbohidrați 5.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Around Asia 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Chinese New Year 7 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Vietnamese 11 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bounty slice (Noni Jenkins)

Bounty slice (Noni Jenkins)

1h 30 min.

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24h 20 min.

Dubai pistachio chocolate balls

Dubai pistachio chocolate balls

1h 45 min.

Beetroot and avocado eggs

Beetroot and avocado eggs

88h

Mushroom and chicken vol-au-vents

Mushroom and chicken vol-au-vents

1h 40 min.

Traditional sausage rolls

Traditional sausage rolls

50 min.

Prawn and saffron arancini

Prawn and saffron arancini

25h

Roasted capsicum & cashew vegan spread

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 min.

Fresh jalapeño dip

Fresh jalapeño dip

5 min.

Steamed pork buns (baozi)

Steamed pork buns (baozi)

2h 30 min.

Spiced nut clusters

Spiced nut clusters

35 min.

Smoked salmon terrine

Smoked salmon terrine

24h 25 min.

Afișare toate