Mousseline de céleri-rave

Mousseline de céleri-rave

4.9 555 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

500 g d'eau
700 g de céleri-rave coupé en morceaux
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3.8 g

Calorii 819 kJ / 197 kcal

Grăsimi 17.5 g

Fibre 8.8 g

Carbohidrați 6.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Purées - déclinaison de saveurs 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ratatouille

40 min.

Purée mousseline

40 min.

Tagliatelle de courgettes au pesto

20 min.

Flan de patate douce

40 min.

Potatoes au four et leur sauce crémeuse

50 min.

Salade de lentilles aux poivrons

40 min.

Jardinière de légumes

40 min.

Purée de pommes de terre

40 min.

Sauce cheddar

10 min.

Gratin de courgette

1h 20 min.

Purée de petits pois

30 min.

Zaalouk de chou-fleur

30 min.

Afișare toate