
Dispozitive și accesorii
Mousseline de céleri-rave
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 portions
Ingrediente
-
d'eau500 g
-
de céleri-rave coupé en morceaux700 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.200 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
197 kcal /
819 kJ
Proteine
3.8 g
Grăsimi
17.5 g
Carbohidrați
6.3 g
Fibre
8.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Purées - déclinaison de saveurs
10 rețete
Franța
Franța