Mousseline de céleri-rave

Mousseline de céleri-rave

4.9 534 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

500 g d'eau
700 g de céleri-rave coupé en morceaux
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3.8 g

Calorii 819 kJ / 197 kcal

Grăsimi 17.5 g

Fibre 8.8 g

Carbohidrați 6.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Purées - déclinaison de saveurs 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30 min

Gratin de patate douce

50 min

Riz zembrocal

55 min

Baked beans (Haricots blancs à la tomate)

35 min

Lentilles de Cilaos

50 min

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

1 h 5 min

Caponata sicilienne

35 min

Compotée de poivrons

35 min

Petits flans de poireau au comté

45 min

Pommes noisettes

1 h 50 min

Tartare de légumes

30 min

Fondue de poireau orange et cumin

30 min

Afișare toate