Mousseline de céleri-rave

Mousseline de céleri-rave

4.9 550 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

500 g d'eau
700 g de céleri-rave coupé en morceaux
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3.8 g

Calorii 819 kJ / 197 kcal

Grăsimi 17.5 g

Fibre 8.8 g

Carbohidrați 6.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Purées - déclinaison de saveurs 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry végétarien

45 Min

Onion rings

20 Min

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1 Std. 25 Min

Asperges sauce romesco

45 Min

Purée céleri-pomme

45 Min

Ecrasé de pomme de terre à la truffe

30 Min

Carottes au curry doux

30 Min

Risotto au safran, pecorino et tomates

30 Min

Purée de pois mange-tout

35 Min

Bâtonnets de légumes

1 Std. 10 Min

Riz turc

45 Min

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1 Std. 10 Min

Afișare toate