Mousseline de céleri-rave

Mousseline de céleri-rave

4.9 560 evaluări

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

500 g d'eau
700 g de céleri-rave coupé en morceaux
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3.8 g

Calorii 819 kJ / 197 kcal

Grăsimi 17.5 g

Fibre 8.8 g

Carbohidrați 6.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Purées - déclinaison de saveurs 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Légumes de saison vapeur, sauge vierge à l’estragon

35 min.

Gratin de patate douce

50 min.

Croquettes de chou-fleur au parmesan

55 min.

Purée de topinambour au chocolat blanc

40 min.

Couscous et poivrons vapeur

35 min.

Flan de carotte, gouda et cumin

50 min.

Pommes de terre Madras

50 min.

Nouilles sautées asiatiques

30 min.

Purée de panais et légumes d'hiver

40 min.

Gratin de potiron aux châtaignes

1h 10 min.

Gratin de blettes

1h

Dahl de pois cassés

1h 55 min.

Afișare toate