Bûche de Noël façon forêt-noire
TM6 TM5 TM31

Bûche de Noël façon forêt-noire

4.4 (195 evaluări)

Ingrediente

La génoise

  • 6 œufs
  • 200 g de sucre en poudre
  • 150 g de farine de blé
  • 2 c. à soupe rases de cacao en poudre non sucré

La garniture

  • 350 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
  • sucre glace, pour la crème
  • 1 sachet de Chantifix (7 g env). (Voir "Information(s) complémentaire(s)")
  • 20 g de kirsch
  • 400 g de griottes au sirop (fruits et jus)
  • chocolat noir, râpé pour la finition

Valori nutritive
per 1 part
Calorii
1494.8 kJ / 356.6 kcal
Proteine
7.6 g
Carbohidrați
43.5 g
Grăsimi
16.5 g
Fibre
1.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate