Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 400 g de topinambours, épluchés et coupés en morceaux (2-3 cm)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 30 g de beurre doux
- 40 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 1 filet d'huile d'olive, pour la finition
- 4 brins de cerfeuil frais équeutés, pour la finition
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1184 kJ / 285 kcal
- Proteine
- 3.8 g
- Carbohidrați
- 22.8 g
- Grăsimi
- 19.5 g
- Fibre
- 1.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Carottes à l'orange et au cumin
40 min
Boulgour à l'orientale
35 min
Purée de pois mange-tout
35 min
Cuisson du quinoa
30min
Onion rings
20 Min
Carottes Vichy
35 min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Salade de betteraves, feta et noix
15min
Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix
15min
Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40 min
Riz à la noix de coco (arroz con coco)
35 min
Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette
30min