Purée de panais aux vapeurs d'orange

Purée de panais aux vapeurs d'orange

4.1 25 evaluare

Prep 10 min.

Total 40 min.

6 portions

Ingrediente

1 orange non traitée
500 g d'eau
1000 g de panais coupés en morceaux
100 g de mascarpone
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3.2 g

Calorii 810 kJ / 193 kcal

Grăsimi 7.5 g

Fibre 5.5 g

Carbohidrați 25.2 g

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