Sari la conținutul principal Căutare
Pain au beurre

Pain au beurre
4.6 291 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
10 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte à brioche
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 200 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 650 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 4 œufs
  • 120 g de lait concentré non sucré
La dorure
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe de lait
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 0 mg
Proteine 11 g
Calorii 1847.7 kJ / 445.3 kcal
Grăsimi 21.2 g
Fibre 2.4 g
Grăsimi saturate 0 g
Carbohidrați 50.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les pains avec le Sensor 59 rețete
Franța
Thermomix® et moi N°6 Inspiration 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte au libouli

4.5(84)

2 Std. 45 Min

Donuts avec glaçage

4.3(196)

2 Std.

Bavarois aux fraises

4.4(240)

6 Std. 25 Min

Kougelhopf (Bruno Dinel)

4.4(117)

2 Std. 45 Min

Gratin de pomme au calvados

4.5(26)

45 Min

Charlotte au chocolat

4.3(215)

6 Std. 20 Min

Financiers pralinés

4.8(128)

35 Min

Tartelettes meringuées à l'orange

4.0(6)

2 Std.

Mont-blanc revisité

4.6(49)

4 Std. 20 Min

Tarte au citron de Menton

4.3(219)

1 Std. 15 Min

Tarte à la mangue sur sablé breton

4.8(16)

14 Std. 30 Min

Paris-Brest

4.4(117)

3 Std.

 Afișare toate