Pain au beurre
TM6 TM5 TM31

Pain au beurre

4.6 (222 evaluări)

Ingrediente

La pâte à brioche

  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 200 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
  • 650 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 4 œufs
  • 120 g de lait concentré non sucré

La dorure

  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe de lait
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille

Valori nutritive
per 1 part
Calorii
1847.7 kJ / 445.3 kcal
Proteine
11 g
Carbohidrați
50.3 g
Grăsimi
21.2 g
Grăsimi saturate
0 g
Fibre
2.4 g
Sodiu
0 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate