Trianon

Trianon

4.1 702 ratings

Prep 30 min.

Total 3h

10 parts

Ingrediente

La dacquoise

3 blancs d'œufs
35 g de sucre en poudre
90 g d'amandes en poudre
100 g de sucre glace maison

Le croustillant

200 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
40 g de pralin
18 crêpes dentelle, type Gavottes® émiettées

La mousse au chocolat

350 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
40 g de sucre en poudre
300 g de chocolat noir détaillé en morceaux

La décoration

10 g de cacao en poudre non sucré
2 crêpes dentelle, type Gavottes® émiettées

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 8 g

Calorii 2405.3 kJ / 576.3 kcal

Grăsimi 44.1 g

Fibre 4.6 g

Carbohidrați 47.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi N°6 Au quotidien 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cookies aux pépites de chocolat

25 min.

Tarte aux figues, amandes et romarin

2h 5 min.

Clafoutis moelleux aux cerises

50 min.

Roses des sables

45 min.

Coulant au chocolat

40 min.

Rochers coco

30 min.

Pancakes moelleux

25 min.

Donuts avec glaçage

2h

Sablés bretons

50 min.

Petits gâteaux de semoule à la framboise

25 min.

Cookies américains

50 min.

Brookie

1h

Afișare toate