Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Couronne feuilletée à la frangipane
Prep 30 min.
Total 2h
6 parts
Ingrediente
La crème frangipane
-
de lait250 g
-
œufs4
-
de fécule de maïs et un peu pour le sucre glace30 g
-
de sucre en poudre150 g
-
de fécule de maïs1 c. à café
-
de beurre doux coupé en morceaux100 g
-
d'amandes en poudre150 g
La pâte feuilletée
-
de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux200 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail200 g
-
d'eau froide90 g
-
de sel1 c. à café
-
œuf battu avec 1 pincée de sel1
Valori nutritive per 1 part
Calorii
732.2 kcal /
3038.2 kJ
Proteine
12.7 g
Grăsimi
60.2 g
Carbohidrați
35.2 g
Fibre
3.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi N°6 Au quotidien
12 rețete
Franța
Franța
