Dispozitive și accesorii
Bûche roulée vanille-chocolat
Prep 25 min.
Total 2h
8 parts
Ingrediente
La pâte à biscuit roulé au chocolat
-
4 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
125 g de sucre en poudre
-
25 g de farine de blé
-
25 g de fécule de pomme de terre
-
25 g de cacao en poudre amer
-
55 g de beurre fondu
La crème mascarpone à la vanille
-
30 g de sucre vanillé maison
-
250 g de mascarpone
-
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Sodiu
0 mg
Proteine
7.6 g
Calorii
1881.5 kJ /
451.1 kcal
Grăsimi
34.6 g
Fibre
1 g
Grăsimi saturate
0 g
Carbohidrați
27.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi N°6 Inspiration
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBûche de Noël à la crème de marrons
1h 45 min.
Bûche meringuée au citron
1h 15 min.
Bûche de Noël façon forêt-noire
2h 30 min.
Bûche roulée, crème au beurre au chocolat
40 min.
Bûche express au praliné
45 min.
Bûche roulée noisette-café
1h 20 min.
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3h
Bûche aux marrons
1h 40 min.
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3h
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1h 20 min.
Bûche aux framboises
2h 10 min.
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8h