Dispozitive și accesorii
Bûche roulée vanille-chocolat
Prep 25 min.
Total 2h
8 parts
Ingrediente
La pâte à biscuit roulé au chocolat
-
4 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
125 g de sucre en poudre
-
25 g de farine de blé
-
25 g de fécule de pomme de terre
-
25 g de cacao en poudre amer
-
55 g de beurre fondu
La crème mascarpone à la vanille
-
30 g de sucre vanillé maison
-
250 g de mascarpone
-
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Sodiu
0 mg
Proteine
7.6 g
Calorii
1881.5 kJ /
451.1 kcal
Grăsimi
34.6 g
Fibre
1 g
Grăsimi saturate
0 g
Carbohidrați
27.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi N°6 Inspiration
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBarquettes à la fraise
35 min.
Gâteau vapeur glacé au chocolat
1h 30 min.
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3h 50 min.
Tarte au sucre
4h
Fougasse catalane
6h 25 min.
Palets de dame
1h 30 min.
Chausson à la confiture de prunes
1h
Brioche feuilletée
5h
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14h
Palmiers au sucre
1h 10 min.
Beignets à la confiture de fraises
3h 40 min.
Madeleines au chocolat
30 min.