Dispozitive și accesorii
Bûche roulée vanille-chocolat
Prep 25 min.
Total 2h
8 parts
Ingrediente
La pâte à biscuit roulé au chocolat
-
4 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
125 g de sucre en poudre
-
25 g de farine de blé
-
25 g de fécule de pomme de terre
-
25 g de cacao en poudre amer
-
55 g de beurre fondu
La crème mascarpone à la vanille
-
30 g de sucre vanillé maison
-
250 g de mascarpone
-
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Sodiu
0 mg
Proteine
7.6 g
Calorii
1881.5 kJ /
451.1 kcal
Grăsimi
34.6 g
Fibre
1 g
Grăsimi saturate
0 g
Carbohidrați
27.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi N°6 Inspiration
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMuffins aux trois chocolats
50 min.
Paris-Brest
3h
Minicakes pêche-abricot
35 min.
Number cake 6
2h
Kouign-amann
4h
Gâteau léger aux framboises
1h 40 min.
Bavarois aux fraises
6h 25 min.
Tarte chocolat-noisettes
4h 20 min.
Entremets aux pommes à la vanille
4h 40 min.
Tarte entremets chocolat et noisette
18h 30 min.
Tarte amandine aux poires
2h 30 min.
Fraisier
15h